Canutillos de hilo de espaguetis

      


Ingredientes

  • dos zanahorias pequeñas y nas
  • cuatro rodajas de calabacín
  • espaguetis frescos
  • una pizca de sal
  • salsa de tomate casera

 Preparación

1- Hervimos los espaguetis junto con las zanahorias peladas y las rodajas de calabacín con una pizca de sal y unas gotitas de aceite de oliva.

2- Escurrimos el agua y dejamos enfriar.

3- Clavamos la zanahoria a la rodaja de calabacín y la ponemos en posición vertical.

4- Vamos enrollando los espaguetis.

5- Clavamos la otra rodaja de clabacín y ya tenemos el canutillo de hilo.

6- Acompañamos con salsa de tomate casera.


 

 

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