Dino ensalada

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Ingredientes

masa de hojaldre

lechuga

jamón serrano

daditos de queso feta

aceite de oliva

 

 

Preparación

1- Colocamos boca abajo una taza de café y untamos con un poco de mantequilla y harina.

2- Cubrimos con la masa de hojaldre, dejando una especie de cola, y retiramos las sobras. Aparte hacemos la cabeza y la mantenemos con palillos.

3- Horneamos a 200ºC , 10-15 minutos hasta que se dore.

4- En un cuenco mezclamos la lechuga con el jamón serrano y el queso. Aliñamos con aceite de oliva.

5- Sacamos el dino del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar. Desmoldamos con cuidado. colocamos la ensalada en el plato y cubrimos con el dino de hojaldre.

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