Estrellas de calabacín

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Ingredientes

1 calabacín

nata para cocinar

nuez moscada

sal

cortador en forma de estrella

pincho de madera

 

Preparación

1- Hervimos el calabacín entero.

2- Cuando esté hervido, lo cortamos en rodajas gruesas.

3- A cada rodaja le clavamos el cortador en forma de estrellas para obtener las estrellitas.

4. Calentamos en un cazo la nata con la nuez moscada y con una pizca de sal.

5- Colocamos las estrellas una encima de otra hasta formar una torre.

6- Clavamos en la torre de estrellas el pincho de madera.

7- Bañamos con la nata caliente.


 

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