Barritas de avena y miel

    


 Ingredientes

  • 175 g de mantequilla en dados
  • 150 g de miel
  • 50 g de azúcar moreno
  • 250 g de copos de avena nos (mercadona)

Preparación

  1. Precalentamos el horno a 180ªC.
  2. Forramos un molde cuadrado o rectangular con papel de hornear.
  3. En un cazo ponemos la mantequilla, la miel y el azúcar y fundimos a fuego lento.
  4. Apartamos del fuego y añadimos los copos de avena. Mezclamos bien.
  5. Colocamos la mezcla en el molde y apretamos bien.
  6. Horneamos unos 25 minutos.
  7. Sacamos del horno y dejamos enfriar en el molde.
  8. Desmoldamos y cortamos en tiras. .
  9. Nota: Si quieres que se queden más crujientes hay que hornearlas más tiempo.

 

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