Tortitas navideñas

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Ingredientes

  • 2 huevos
  • 200 gramos de Harina
  • 1 vaso de leche
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3 cucharaditas de levadura
  • 1/2 cucharadita de sal

 

Preparación

  1. Ponemos los ingredientes en la batidora uno a uno y vamos batiendo todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
  2. En una sartén engrasada con mantequilla, precalentada a fuego suave, echar la cantidad de masa que queramos y cuando la masa haga burbujitas dar la vuelta. Doramos por ambos lados.
  3. Con los moldes de navidad que elijamos, cortamos las tortitas.
  4. Acompañamos con lo que más nos guste, mermelada, chocolate, miel...
  5. ¡A desayunar!

 

 

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