Corona de salami y queso

   


Ingredientes

  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 60 gr. de harina
  • 1 pizca de sal y una pizca de azúcar
  • 1 cuharadita de levadura

 Preparación

  1. Batimos el huevo con la leche y el aceite. Añadimos la sal y el azúcar.
  2. Incorporamos la harina con la levadura.
  3. Le ponemos los trozos de salami y de queso.
  4. En una tira de papel de hornear pintamos los picos de la corona con un poco de mezcla, y colocamos en el interior del molde.
  5. Rellenamos el molde con el resto de mezcla y horneamos unos 30 m. a 180ºC.

 

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