Quantcast
Saltar al contenido

Croquetas de queso

octubre 24, 2022
como-hacer-croquetas-de-queso-rapidas

Croquetas de queso. En España somos unos aficionados a las croquetas. Especialmente si son de jamón o de cocido. Sin embargo, podemos encontrar otras alternativas más rápidas y muy sabrosas con las que crear unas croquetas de queso en pocos minutos.

¿Quieres aprender a hacerlas? Desde Littlecook te explicamos todo lo que necesitas saber para hacer unas croquetas de queso rápidas.

Cómo hacer croquetas de queso rápidas

croquetas-queso

Ingredientes

  • 500 g de mozzarella rallada.
  • 1/2 taza (té) de harina de trigo.
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado.
  • Orégano (al gusto).
  • 1 huevo.
  • Harina de pan para rebozar.

Modo de preparación

  1. En un bol, echamos los 500 g de mozzarella rayada.
  2. A continuación, echamos la media taza de harina de trigo, las tres cucharadas de queso rayado parmesano, un huevo y orégano al gusto.
  3. Removemos y aplastamos hasta crear una masa uniforme.
  4. Con esta masa, comenzamos a crear las formas de nuestras croquetas.
  5. Cuando hayamos hecho todas las croquetas, las metemos en el congelador durante 30 minutos.
  6. Cuando las saquemos del congelador, solo tendremos que pasar por huevo, harina y rebozamos en aceite.
  7. ¡Listo! Ya tienes tu receta de croquetas de queso lista para disfrutar en cualquier momento.

Esta receta es muy práctica y rinde mucho. Lo más chulo es que esta croqueta de queso se puede servir tanto como aperitivo como combinado para acompañar arroces. Es un refrigerio fácil de preparar que a todos les encanta, incluso a los niños.

Esperamos que hayas disfrutado aprendiendo la receta de esta fácil croqueta de queso. ¡Hasta la próxima!