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Bolitas de arroz blanco y plátano

May 17, 2013
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Detalles Categoría: Para cenar tenemos… Visitas: 59

   

Ingredientes

  • arroz blanco
  • 1 plátano
  • pan rallado
  • aceite

Preparación

  1. En un bol mezclamos arroz blanco con un plátano. Aplastamos bien hasta que el plátano se integre bien con el arroz.
  2. Reservamos unos minutos en el frigoríco.
  3. Con ayuda de una cuchara hacemos bolitas, apretando bien para que no se desmenucen.
  4. Ponemos pan rallado en un plato y bañamos bien las bolitas por el pan .
  5. En un cazo o calentador colocamos aceite y freímos las bolitas a fuego medio.
  6. Las colocamos sobre papel de cocina para retirar el exceso de aceite.
  7. Las colocamos en un palito de brochetas.
  8. ¡A cenar!