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Brochetas de gigli con salsa de queso

June 13, 2013

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Detalles Categoría: ¡A comer! Visitas: 94

  

Ingredientes 

  • pasta Gigli
  • pinchos de brochetas
  • 1 brik pequeño de nata para cocinar
  • nuez moscada
  • queso parmesano rallado
  • sal

 Preparación

  1. Cocemos la pasta Gigli en agua con un poco de sal. Dejamos enfriar.
  2. Colocamos la pasta en los palitos de brochetas por colores.
  3. Calentamos la nata con un poco de nuez moscada y sal.
  4. Colocamos la salsa en un cuenco y espolvoreamos por encima el queso rallado.
  5. Servimos el cuenco con las brochetas encima.
  6. ¡y a bañar en la salsa!