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Corbata de hojaldre y chocolate

June 16, 2013

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Detalles Categoría: Día del padre Visitas: 141

Ingredientes

  • 1 plancha de hojaldre congelado
  • 1 tableta de chocolate relleno de menta
  • 1 cuadrito de chocolate negro fondant

Preparación

  1. Estiramos la plancha de hojaldre .
  2. Cortamos dos tiras verticales del mismo ancho.
  3. Con un cuchillo hacemos la forma de la corbata en ambas tiras, dejando un trozo superior para hacer el nudo.
  4. Ahora le damos forma al nudo de la corbata.
  5. Troceamos el cocholate con menta.
  6. Rellanamos la corbata y el nudo con el chocolate troceado.
  7. Cubrimos con su pareja y apretamos bien los bordes y el centro.
  8. Horneamos a 200ºC hasta que el hojaldre se dore.
  9. Derretimos el cuadradito de chocolate negro y con un pincel pintamos los lunares a la corbata.
  10. Servimos templada.