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Duendes

June 21, 2013
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Detalles Categoría: Y de postre…fruta Visitas: 55

   

Ingredientes

2 peras pequeñitas

fruit leather de fresa

1 bolita de chocolate blanco

1 cortador de galletas redondo

Preparación

1- Para hacer la fruit leather de fresa: tritura 450 gr de fresas con 1 cucharada de miel. Extiende la mezcla sobre una lámina de papel vegetal y hornea unas 2 horas a 100ºC.

2- Cortamos un círculo de fruit leather con un cortador grande de galletas y le hacemos dos cortes en pico. Doblamos y ya tenemos el gorro del duende.

3. Pelamos la pera y con un poco de la piel hacemos una barba. 

4- Hacemos un agujerito a la mitad de la pera y le colocamos la bolita de chocolate a modo de nariz.

5- Le ponemos a la pera el gorro, verás que se pega muy bien la fruit leather , y la barba.