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Helado de leche

octubre 26, 2022
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Helado de leche. En una de las recetas que puedes encontrar en Littlecook, hablamos sobre cómo hacer helado de chocolate y, en esta ocasión, vamos a mostraros como preparar helado de leche en pocos pasos.

Esta receta casera de helado de leche es superfácil de hacer y práctica. El sabor de la leche condensada es inconfundible y hace que cualquier postre sea muy sabroso y apasionante.

Este helado casero es perfecto para hacer en casa los días de calor y será un éxito entre niños y adultos.

Cómo hacer helado de leche fácil

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Ingredientes

  • 400 g de nata fresca o de nata muy fría.
  • 1 lata de leche condensada.
  • 5 cucharadas llenas de leche en polvo.

Modo de preparación

  1. Bate la nata fria con la batidora durante unos 5 minutos a potencia alta hasta que aumente de volumen.
  2. Apaga, agrega la leche condensada y la leche en polvo. Ahora mezcla con una espátula con cuidado hasta que quede suave.
  3. Vierte en un recipiente y coloca en el congelador durante 4 horas.

Consejo: Si usas nata fresca fría, la consistencia será más cremosa. Pero con la nata que viene en cajas también funciona, siempre y cuando la mantengas muy fría.

¿Ves que fácil? No necesitas crear elaboraciones increíbles para poder disfrutar de recetas sabrosas. Esperamos que la disfruteis.