¿Te gusta el plátano? Si tu respuesta es afirmativa, desde littlecook hemos traído una receta de pastel de plátano muy sabrosa y, sobre todo, muy fácil de hacer.
Esta receta está pensada para realizarse en una licuadora. De este modo conseguirás un pastel increíble con poco esfuerzo.
¿Quieres saber cómo? ¡Sigue leyendo!
Cómo hacer pastel de plátano en licuadora
Ingredientes
- 3 plátanos.
- 3 huevos.
- 2 tazas de azúcar.
- 2 tazas de pan rallado (panadería).
- 1 taza de aceite.
- 1 cucharada de postre de levadura.
- Canela en polvo y azúcar para espolvorear por encima (opcional).
Modo de preparación
- Bate los plátanos, los huevos y el aceite en una licuadora, reserva.
- En un tazón grande, mezcla el azúcar y el pan rallado.
- Añadir la nata montada y la levadura.
- Coloca en el horno precalentado durante unos 40 minutos, o hasta que estén doradas.
- Una vez listo, espolvorear con canela en polvo y azúcar.
¡Listo! ¡Es fragante, esponjoso y muy sabroso!
Como ves, esta receta es muy fácil de hacer. El pastel es muy sabroso y perfecto para comer en el desayuno o acompañado de un delicioso café.
Las recetas con plátanos como ingrediente principal siempre tienen éxito, sobre todo si se trata de una tarta tan rica como esta.
Seguro que te encantará esta receta fácil de pastel de plátano en una licuadora. ¡Hasta la próxima!.