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Bocata de cangrejo

noviembre 21, 2013
cangrejo

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Ingredientes

  • 1 pan pequeño para hamburguesas
  • 3-4 palitos de cangrejo
  • mayonesa
  • ajo en polvo
  • 4 langostinos cocidos
  • un poco de huevo cocido
  • una pajita de plástico

 Preparación

  1. Trituramos los palitos de cangrejo con unas cucharadas de mayonesa y un poquito
  2. de ajo en polvo. Reservamos.
  3. Tostamos un poco el pan y rellenamos con la pasta de cangrejo.
  4. Pelamos los langostinos y se los colocamos por los laterales del pan.
  5. Clavamos la pajita en el huevo para obtener los ojos.
  6. Le pintamos un punto negro con rotulador de tinta comestible
  7. Colocamos los ojos de huevo al pan.