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Pudin de leche condensada

octubre 26, 2022
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En esta ocasión, desde Littlecook, vamos a mostrarte cómo hacer un Pudin de leche condensada de manera fácil y rápida con la que encandilar a tus comensales sin tener que pasarte horas en la cocina.

Para que entres en contexto, debes saber que esta receta se hace en dos partes. En la primera de haremos la crema del pudin, y en la segunda trabajaremos el almíbar con el que cubrimos el pudin.

¿Quieres aprender a hacerlo en pocos pasos? ¡Sigue leyendo!

Cómo hacer pudin de leche condensada simple

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Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de leche
  • 4 huevos enteros

Para el almíbar:

  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de agua

Modo de preparación

  1. Empezar con el almíbar: en una cacerola, mezclar el agua y el azúcar hasta formar un almíbar.
  2. Engrasa un molde con el almíbar y reserva.
  3. Ahora, mezcla los ingredientes del pudin en la licuadora y vierte en el molde con el almíbar que habías reservado.
  4. Hornear al baño maría durante 40 minutos.
  5. Desmoldar y servir.

Con pocos ingredientes, unos cinco pasos y menos de una hora, tendrás un pudin espectacular listo para servir.

Esperamos que esta receta te sirva de ayuda. ¡Hasta la próxima!