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Salmón con champiñones

noviembre 2, 2022
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Salmón con champiñones. En recetas anteriores os explicamos cómo hacer salmón con salsa de mostaza y miel. Sin embargo, en la receta de hoy nos vamos a centrar en explicar una receta aún mas sencilla e igual de deliciosa.

Se trata nada más y nada menos que una rica receta de Salmón con champiñones. ¿Quieres aprender a hacerla? ¡Sigue leyendo!.

Cómo hacer Salmón con champiñones fácil y sabroso

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Ingredientes

  • 2 filetes de salmón
  • Sal a gusto
  • 3 dientes de ajo, picados y machacados
  • pimienta negra al gusto
  • 1 jugo de limón

Salsa

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 vaso pequeño de champiñones en rodajas
  • 1 taza de crema agria
  • sal y pimienta blanca al gusto

Modo de preparación

  1. Sazona los filetes de salmón con ajo, sal, limón y pimienta. Deja marinar durante media hora.
  2. Asa los filetes de salmón hasta que estén dorados.
  3. Para la salsa, derrite la mantequilla y saltea los champiñones.
  4. Añade la nata y deja espesar, sazonar y colocar sobre el salmón al grill.