Para seguir en nuestra línea de recetas rápidas y deliciosas, hemos pensado en mostraros una receta muy rica de pastel de naranja.
Si eres español, sabes perfectamente la calidad de las naranjas que cultivamos en nuestro país. Por esta razón, esta receta para doce comensales, puede realizarse en menos de una hora.
¿Quieres aprender cómo hacerla? Desde littlecook te explicamos cómo. ¡Sigue leyendo!.
Cómo hacer pastel de naranja fácil y rápido
Ingredientes
- 1 naranja con cáscara.
- 4 huevos.
- 1 taza (té) de aceite.
- 2 tazas (té) de azúcar.
- 3 tazas de harina (trigo).
- 1 cucharada de levadura en polvo.
- 1 taza de zumo de naranja (del jugo de la naranja).
Modo de preparación
- Corta la naranja en 4 partes (quitar las semillas) y ponla en la licuadora.
- Añadir los huevos, el aceite y el azúcar.
- Bate durante unos 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
- En un recipiente mediano, coloca la harina de trigo, la levadura en polvo y vierte la mezcla licuada en la licuadora.
- Mezcla bien y coloca en algún molde engrasado.
- Hornea durante en un horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos.
- Retira y rocía con zumo de naranja.
En pocos pasos tendrás un Pastel de Naranja espectacular y muy rico para acompañar en tus comidas, meriendas o cualquier otro momento que prefieras.
Esperamos que esta receta os sirva de ayuda. ¡Hasta la próxima!